STANDBY COFFEE & TEA // NOUVEAUTE

Amateurs(rices) de Bonnes Adresses bonsoir ! Vous savez que ma passion dans la vie est de boire et manger et que j’aime voir j’adore vagabonder dans de nouveau café !! Je vous parle aujourd’hui du petit dernier parce qu’il faut A-B-S-O-L-U-M-E-N-T que vous le connaissiez. Alors que le quartier de Bacalan est en perpétuel développement (et travaux haha) voilà la grande Rue Lucien Faure enfin terminée ! Après une exposition à la Base Sous Marine de Bordeaux, voilà l’occasion de découvrir les nouveaux commences du quartier. Et c’est au jolie coffee-shop Stanby Coffee que mon acolyte de café Léa et…

MUGCAKE // BANANE-NUTELLA

Hello à tous !! Ca fait un moment que je n’ai rien partagé sur le blog. Et pour cause c’est l’hiver alors mon envie première en ce moment c’est le gros sommeil mais encore faignarder sous ma couette devant Netflix haha. Non mais c’est vrai quoi, déprimant ce temps non ? Avec ce froid mon estomac crit toujours autant à la bouffe ! C’est donc un petit-déjeuné express que je vous présente aujourd’hui : Le MugCake – grand classique du moment. Puis comme il faut tenir le cap jusqu’à midi on le choisi à la banane et au nutella pour s’assurer d’un…

PANCAKES // Banane VS Flocons d’avoine

Hello à tous ! Ce début de Janvier est bien gris alors pour se réconforter un peu de chaleur et de moelleux avec ces petits pancakes banane délicieuuux 🙂 Un bon petit déjeuné qui permet de tenir jusqu’au repas, même tardif du midi, et quand on est infirmière (mais pas que) c’est important de tenir au moins 8h sans manger, faire pipi et boire (on aime son métier) ✌ Ma résolution 2018 n’est pas d’arrêter de me plaindre comme vous le voyez ! Revenons à nos moutons : si il y a des amateur(ice)s je vous partage ma petite recette facile et…

SMOOTHIEBOWL // Fruits rouges

C’est la tendance ! Au brunch, à la pause café, au petit-déjeuner, il n’y a pas d’heure pour un bon Smoothie 🙂 C’est vrai que ce n’est pas la saison idéale, avec ce froid on préfère se réchauffer avec un bon cacaochaud mais si l’envie vous vient de varier les plaisirs et de faire le plein de vitalité je vous propose ma recette de SmoothieBowl facile et rapide (5mn).

CHOCOVEGAN // Le fondant

Enfin je l’ai réussi !!!  J’ai voulu relever le défi d’un fondant chocolat vegan et ça n’a pas été un exploit de suite haha (j’ai oublié le lait dans mon deuxième essai [nulité] c’était comparable genre vous savez… comme la terre qui colle aux racines quand on arrache les mauvaises herbes bref je vous passe cette étape).  Mon challenge était d’incorporer dans ce gâteau des graines de Chia dont j’ai récemment apprit les vertus et qui fera l’objet d’un petit aparté en fin d’article pour remplacer les oeufs ! Bref pour le coup je pense avoir trouvé l’alliage parfait pour…